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まだまだ寒い日が続きますね。2月14日(金)は記録的にもよく雪が降ってましたね
。
こういう言い方があるのか解りませんが、ホワイトクリスマスではなくホワイトバレンタインでしたね。長岡京もよく雪が降りました
。お昼頃に長岡天満宮に雪が積もって綺麗か見てきました
。
お昼頃なので少し雪が解けてきてましたがうっすらと積もって綺麗でした。
それと同時にもうすぐ春を感じました。
桜のつぼみが大きくなってきていました。今年も綺麗な桜が見れるのが楽しみです。
長岡天満宮から帰りに雪だるま(小さい)をいくつか見ました。当院も不細工ですが作ってみました。
嫁と私の合作です。次の日来たときには流石に溶けてなくなっていました
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本題のバレンタインですが甘いものを最近取り過ぎと嫁が気を使ってくれて、チョコレートではなく、豆腐のチーズケーキを作ってくれました。
なかなかに綺麗に焼けていて見た目もよかったでしたし、豆腐っぽさも少なく美味しかったです。
私はホームベーカリーを使って(COOKPADの情報を見ながら)板チョコパンを作りました。
チョコレートが入っている位置が上に寄ってしまって少し工夫が必要な感じになりました。味は自分で言うのもなんですが、美味しくできたと思います
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治療院のスタッフにはカフェオレ大福を渡していました。
食べてみると本当にカフェオレでした。なかなかに新鮮な感じで美味しかったです
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みなさまもバレンタインをもらったりあげたりしてる方もいらっしゃると思いますが、大変ありがたいものですね。
季節のイベントですが気象の雪と合わさって風流だと思いました。
ふくふく院長